Mitos e verdades sobre o glúten
Planeta NutricaoO glúten é uma proteína presente em grãos como trigo, cevada e centeio. Ultimamente, tem havido muita discussão sobre os efeitos do glúten na saúde, levando muitas pessoas a evitar…
O glúten é uma proteína presente em grãos como trigo, cevada e centeio. Ultimamente, tem havido muita discussão sobre os efeitos do glúten na saúde, levando muitas pessoas a evitar…
